| Qui n'a pas un jour remarqué en observant le fond de sa baignoire ou de son lavabo, le tourbillon décrit par l'eau en s'évacuant par le conduit d'évacuation ? Mais comment ça marche ?
Ce phénomène est du à la rotation de la Terre et plus particulièrement aux forces de Coriolis. Ces forts vents aériens localisés au dessus de l'atmosphère tournent en spirale dans le sens des aiguilles d'une montre au niveau de l'hémisphère sud et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'hémisphère nord. En l'absence d'éléments perturbateurs, ces forces agissent sur toutes les particules en suspension et sont notamment responsables des courants marins mais aussi à l'origine des ouragans, des tornades. 
Mouvement de l'eau soumis aux forces de Coriolis dans l'hémisphère nord Pour en savoir plus Ces forces ont été baptisées forces de Coriolis en l'honneur de l'ingénieur mathématicien qui les a découvertes au début du XIX ème siècle.
Pour information, la Terre n'a pas le monopole des tourbillons. Sur Jupiter, ce tourbillon géant fait 3 fois le diamètre de la Terre et persiste depuis au moins 4 siècles. Il est modelé par les mêmes phénomènes que le petit tourbillon observé au fond du lavabo. Une petite expérience : Munissez vous de colorant alimentaire de la couleur de votre choix. Boucher votre lavabo puis remplissez le d'eau au deux tiers. Laissez reposer cinq minutes. Enlevez délicatement le bouchon du lavabo en prenant soin de pas créer trop de remous. Pendant que l'eau s'écoule, versez délicatement quelques gouttes du colorant toutes les trois secondes. Observez le comportement de l'eau.
 
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